Dolcetto D’alba 2019 DOC Grösse:75cl Tomaten-Carpaccio und leichten Gerichten aus

Tomaten-Carpaccio und leichten Gerichten aus Fisch und weissem Fleisch passt

behutsam in weiße Lebensmittelkisten gelegt und dann den Winter über luftgetrocknet

Der Geschmack ist trocken und herb

Die Weinberge von Torrevento befinden sich auf kalkreichen Böden in Höhenlagen

Vielfältig fruchtiges Aroma mit Aromen von Pfirsichen

Dolcetto D’alba 2019 DOC Grösse:75cl Tomaten-Carpaccio und leichten Gerichten ausDer Wein Im Glas prsentiert sich der Wein in einem klaren Rubinrot. Das Bouquet entfaltet Aromen reifer roter Frchte, allen voran Kirsche, begleitet von feinen floralen Akzenten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und ausgewogen, im Einklang mit dem Duftbild, und klingt in einem langen, eleganten Finale aus. Weingut Castello di Perno ist ein historisches Weingut im Herzen der Langhe, nahe Monforte dAlba im Piemont. Das Anwesen blickt auf eine lange